Délicieuses Recettes : Cannelle sur Les épices rient !

Barres granola fondantes aux amandes et à la noix de coco

Faire ses propres barres de céréales maison, c'est un jeu d'enfant !! A quelques jours de la rentrée scolaire pour certains ou de la reprise du travail pour d'autres, ces barres de granola tombent à pic ! Lorsque je pars pour une longue journée de déplacement pour mon travail, avec des RDV et des kilomètres…

28 août 2016

Pommes et poires au four au sucre muscovado et épices

Voilà une recette de saison, facile à préparer, vite réalisée et délicieuse ! Lorsque je n'ai pas trop le temps de cuisiner, j'adore préparer des fruits au four. Là, c'est une petite variante améliorée qui change des traditionnelles pommes au four. Vous verrez, c'est délicieux et vite cuit ! Prenez des pommes, des poires, coupez-les…

15 novembre 2015

Tarte aux Quetsches, crème d’amandes et noisettes aux doux parfums de cannelle

J'adore les tartes aux prunes ! Le seul problème, c'est que bien souvent, les fruits détrempent toute la pâte. C'est pourquoi j'ai garni le fond de ma tarte aux Quetsches d'une crème d'amandes et de noisettes onctueuse, finement parfumée à la cannelle. Cet appareil permet d'absorber le jus des Quetsches et d'éviter l'effet "soupe" après…

9 septembre 2015

Sangria blanche aux fruits d’été et aux épices

Pour un cocktail, un mariage, un anniversaire ou tout simplement une soirée entre amis, cette sangria blanche aux fruits d'été et aux épices fera un très joli cocktail, délicieux et original ! La simple évocation du mot "sangria" et hop, on s'imagine déjà en vacances en Espagne, à la terrasse d'un joli bar en bordure…

20 août 2015

Granola maison aux noix de Pécan et sirop d’érable

Lorsque vous aurez goûté ce granola maison, vous ne vous en remettrez pas, c'est sûr. Car ce granola est magique. Magique à plusieurs titres, d'abord, pour son goût. Parfumé, pas trop sucré, d'un croustillant exceptionnel à tel point que lorsqu'on plonge le nez dedans, il est difficile de s'en défaire. Mais lorsque vous réaliserez que…

5 septembre 2014