Nature, avec une mayonnaise légère aux herbes, en tarte, risotto, velouté...l'asperge se cuisine vraiment facilement. C'est aussi un produit que l'on mange sans complexe car les asperges sont excellentes d'un point de vue diététique ! Au cours des prochains jours, je vais vous présenter plusieurs recettes autour des asperges, certaines plus élaborées, d'autres plus faciles…
Entrées
Ce qu’il y a de bien avec les courgettes, c’est qu’elles sont passe-partout : en quiche, flan, cake salé, velouté, détaillées en lamelles crues ou cuites…la courgette est facile à cuisiner !
De délicieuses petites tomates estivales, à déguster tièdes ou froides, en entrée ou en plat complet !
Lorsque j’ai préparé cette tarte au thon et à la tomate pour la première fois, je me suis dit qu’elle allait vite atterrir dans mes incontournables !
Facile à préparer, cette quiche aux asperges se déguste chaude, tiède, ou froide. A servir en entrée, ou en plat complet accompagnée d’une salade, par exemple !
Un pâté tout chaud à déguster en entrée, ou en plat accompagné d’une salade, un vrai régal !
Frais, léger, aromatique…une recette vite faite, et délicieuse !
Superbe recette pour l’été, pleine de soleil, facile à faire et délicieuse !
Surprenez vos invités avec cette religieuse…salée, gourmande et fondante !
Rapide à réaliser, immanquable, et délicieuse, faites-vous plaisir avec cette terrine de thon ultra légère, 0% de complexe !
Ultra légère et finement croustillante, cette tarte est pleine de fraicheur !
Voici une occasion de changer du traditionnel plateau de fromages avec cette terrine extra fondante au Saint Agur !
Une recette très fine, facile à réaliser, à déguster en famille ou entre amis !
Une terrine de chèvre frais, menthe et courgettes pleine de fraicheur, légère et de saison !!
Des poivrons plein de fraîcheur ensoleillée, une recette typiquement maltaise !