Recettes de Noël ✨
Préparez vos menus de Noël et de fêtes avec nos recettes festives, faciles et délicieuses ! Inspirez-vous grâce à nos idées créatives, avec juste ce qu'il faut d'originalité pour un repas inoubliable et raffiné. Plus de 130 recettes gratuites vous attendent ci-dessous ! Pensez à cliquer sur les liens proposés dans chaque thème, afin de découvrir d'autres idées !
Votre foie gras maison facile et délicieux !
Foie gras maison : version “poché”, recette facile pour un foie gras divin
Cuisson parfaite et toujours réussie, arômes décuplés…à la maison, on a adopté cette cuisson depuis plusieurs années ! La recette du foie gras poché est utilisée par…
L'apéro sur son 31 🎄
On se régale avec ses amuse-bouche créatifs,
délicieux et faciles à préparer !
délicieux et faciles à préparer !
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Quelques astuces pour bien gérer son temps
L’organisation est essentielle pour un repas de fêtes réussi ! Pour rester serein(e) tout en profitant du moment, composez votre menu avec quelques recettes qui peuvent être préparées à l’avance. Par exemple : les chutneys et foie gras maison peuvent être réalisés plusieurs jours avant. Les gougères peuvent être cuites puis congelées quelques jours avant. S’agissant des volailles qui se cuisent au dernier moment, vous pouvez les préparer (sans les cuire) la veille : farces, marinades, contisage, etc.
Volailles festives
Ces recettes mettent à l'honneur les bons produits de nos régions ! Utilisez des matières premières de qualité, à commencer par votre volaille : fermière, Label Rouge... Faire le choix de produits de qualité vous permet de vous assurer un repas des plus délicieux !
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Superbe Pâté en Croûte !
Le pâté en croûte fait son grand retour sur les cartes des restaurants chics et bistrots branchés ! Comme il doit être préparé à l'avance, le pâté en croûte est un choix PARFAIT pour un repas de fête. Cette recette pas-à-pas vous permettra de vous lancer facilement dans cette préparation.
Pâté en croûte maison, farce savoureuse veau & volaille, graines de moutarde
Le pâté en croûte une l'une des spécialités charcutières traditionnelles les plus appréciées en France ! On aime son côté à la fois rustique et également très raffiné lorsqu'il est…
Des accompagnements qui ont tout bon !
Les viandes en sauce
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Mon pain d’épices parfait : moelleux et parfumé
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Je vous confie ici MA nouvelle recette de pain d'épices, celle avec laquelle j'obtiens un pain d'épices parfait ! J'ai testé de nombreuses recettes avant d'aboutir à…
Petits biscuits pain d’épices, tout croquants
Ne sont-ils pas trop choupinous ces petits biscuits pain d'épices ?? Je dois vous dire que c'était mon premier essai de décor sur biscuit et je suis plutôt contente du…
Maison de Noël en Pain d’épices
Cette jolie maison de Noël en pain d'épices est facile à réaliser et apportera une touche décorative adorable dans votre intérieur au moment des fêtes.
Cela faisait des années que…